不同生长期枸杞果中微量氟的快速测定

？研究枸杞果生长过程中氟含量的变化。采集郑州市区天然生长的同丛枸杞青果、黄果和红果，用超声波浸提，离子选择性电极浓度直读法快速测定样品中的微量氟。结果表明：枸杞果水分含量在成熟过程中逐渐增高；枸杞果氟含量在成熟过程中逐渐降低，青果、黄果、红果中氟含量依次为0.68、0.57、0.53μg/g；样品测定的rsd小于3%(n=5)，加标回收率为97.0%～105.0%，该法简便快速、实用性强，利于推广普及。