活性红4离子缔合分光光度法测定壳聚糖

？在ph4.5的b-r缓冲溶液和hac-naac缓冲溶液中，活性红4与壳聚糖的离子缔合物在574nm波长处的吸光度与壳聚糖含量在0～4.0μg/ml质量浓度范围内呈良好线性关系。在b-r缓冲溶液和hac-naac缓冲溶液中本方法的回归方程分别为a=0.3434c－0.0355，r2=0.9996和a=0.3229c－0.03，r2=0.9992。两种缓冲体系测得结果无显著性差异，且不受壳聚糖分子量大小的影响。以本法测定甲壳素胶囊中壳聚糖的含量，结果与该制剂的壳聚糖标示量相符。样品测定精密度为1.43%(n=6)，平均回收率为101.1%。该方法具有较强的选择性，适用于较复杂样品中壳聚糖含量的测定。