气相色谱法/三重四极杆质谱测定番茄酱中72种农药残留量

采用气相色谱法/三重四极杆质谱分析技术，通过全扫描、子离子扫描和选择离子扫描，确定甲胺磷等72种农药二级质谱分析时适用的标准工作液质量浓度、SRM监测离子对、质谱采集时间窗口，以及碰撞能量等质谱参数；与QueChers样品前处理方法结合，开发出了番茄酱中多农残快速检测的气相色谱-质谱/质谱分析方法。方法表明：在线性范围5～2000μg/L内，72种农药的线性相关系数均大于0.99；3个水平的添加回收实验结果表明，低水平的加标条件下95.8%的农药回收率为80%～120%，87.5%的农药相对标准偏差(RSD)小于15%；检出限(RSN=3)和定量限(RSN=10)分别为0.04～7.5μg/kg和0.1～12.9μg/kg。该方法灵敏度高、实现了低含量的定量分析、准确可靠，满足农药残留分析的要求