青钱柳甜味成分的研究

从青钱柳[cyclocaryapaliurus(batal.)iljinsk]嫩叶中分离得到3个(ⅰ～ⅲ)有强甜味的化合物。根据理化性质和光谱数据,确定化合物ⅰ的结构为20,24-环氧-达玛烷-(3β,12β,20s,24r)-12-o-β-d-吡喃鸡纳糖基-3-o-α-l-呋喃阿拉伯糖甙,为一新化合物,命名为青钱柳甙i(cyclocariosidei)。