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物理化学学报 1997
茶碱对聚苯胺尿酸酶电极的生物电化学活性的抑制Abstract: 用聚苯胺尿酸酶电极研究了茶碱对固定酶的影响.结果表明,茶碱对固定尿酸酶有明显的抑制作用,但这种抑制作用是可逆的.在茶碱的存在下,ph对酶电极的响应电流影响与无茶碱存在时不同;在0.2-0.5v之间,酶电极的响应电流随电位增加而迅速升高,当电位进一步升高时,其变化速率减慢.茶碱使尿酸酶催化反应的活化能从无抑制剂存在时的29.9kj?mol-1提高到47.8kj?mol-1,即抑制剂改变了尿酸酶催化反应的途径.
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