多花黑麦草青贮技术研究进展

？多花黑麦草(loliummultiflorum)为我国南方农区种植最广，栽培面积最大的优良牧草。其产草时间集中在12月~次年5月，3~5月为高峰期，季节间供应极不平衡。对于南方阴雨潮湿天气，青贮是牧草储存的理想方法，开展多花黑麦草青贮技术研究对发展草地畜牧业具有重要意义。本文综述了国内外黑麦草青贮技术的研究进展，并在此基础上，重点讨论了黑麦草添加剂青贮技术、添加效果及其研究领域。对于多花黑麦草青贮来说，萎蔫青贮技术较为实用，但在高湿季节不宜采用。未来黑麦草青贮的主要发展方向是添加剂青贮技术，添加剂主要包括酸类添加剂、乳酸菌制剂、纤维素酶制剂、水溶性碳水化合物及混合添加剂。此外，混合青贮技术可以解决多花黑麦草含水量高的问题，在生产实践中具有很大的推广应用前景。