赭曲霉毒素a(ota)对拟南芥植物毒性的初步研究

？赭曲霉毒素a主要由某些真菌产生的次级代谢产物，广泛分布于谷物、啤酒以及肉等动物性食品中，对动物和人体赭曲霉毒素a（ota）具有肾脏毒性、肝脏毒性，以及致畸、致突变和致癌的作用。本研究主要通过evansblue染色、trypanblue染色、琼脂糖凝胶电泳以及双向电泳等研究ota对拟南芥（arabidopsisthaliana）植物的毒性，结果表明：ota对拟南芥植株生长有明显的抑制作用，尤其表现在根、叶等部位；dna片段化，经trypanblue和evansblue染色证明发生细胞死亡，ota导致拟南芥叶片细胞损伤或坏死，细胞膜完整性破坏，dna降解；蛋白电泳结果表明ota诱导拟南芥蛋白表达发生变化，一些蛋白表达量上调，一些蛋白表达量下调，甚至消失。研究提示ota具有植物毒性。