复合氨基酸络合铁、锌对肥育猪生产性能和部分血液生化指标的影响

？本试验旨在研究复合氨基酸络合铁、锌对肥育猪生产性能、屠宰性能、血液生化指标、肝和肌肉铁、锌含量的影响。试验选择初始体重相近((55.63±1.33)kg)的杜×长×大育肥猪36头，随机分为3个组，每个组3个重复，每个重复4头猪，公母各半，饲养期8周。对照组饲喂铁、锌含量均为100mg·kg-1（由硫酸亚铁、硫酸锌提供）的基础日粮，试验1组饲喂铁、锌含量均为50mg·kg-1（由硫酸亚铁、硫酸锌提供）+50mg·kg-1（由氨基酸络合铁锌提供）的基础日粮，试验2组饲喂铁、锌含量均为100mg·kg-1（由氨基酸络合铁锌提供）的基础日粮。结果表明，试验2组的末重、平均日增重、体斜长、体直长、总蛋白、肝和肌肉铁含量均显著高于对照组（p<0.05），血清铁和锌显著高于对照组和试验1组（p<0.05），料重比显著低于对照组（p<0.05）。结果提示，日粮中添加复合氨基酸络合铁、锌各100mg·kg-1可提高肥育猪的生产性能，降低料重比，最终提高饲料转化效率。