不同季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响

？为探讨季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响，分别在冬、春、夏季从地上青贮窖中以每日取料厚度5、10、20、40cm取样，进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示：冬季、春季对全株玉米青贮的微生物含量无显著影响（p＞0.05），但夏季取料厚度5、10cm时真菌含量极显著高于冬季和春季(p＜0.01)；全株玉米青贮过程中当ph降到3.76后还有一个漫长的缓慢降低过程，这个过程从冬季一直持续到第2年夏季；在这个过程中，ndf、adf等不易被微生物利用的营养物质比例逐步提高，而容易被微生物利用的总糖比例逐步减少，体外dm消化率逐步降低。结果提示，青贮窖中全株玉米青贮随着保存时间延长，营养价值会逐渐降低；夏季时全株玉米青贮每日取料厚度应大于10cm。