α-酮戊二酸对lps慢性应激仔猪小肠黏膜形态与功能的影响

？为了探讨α酮戊二酸（akg）能否缓解lps慢性应激导致的仔猪小肠黏膜损伤及其机理，本试验研究了akg对lps慢性应激仔猪的小肠黏膜形态、血浆d木糖的含量、血浆和小肠黏膜二胺氧化酶（dao）活性及小肠黏膜mtor及磷酸化的mtor表达量的影响。18头（24±1）日龄健康断奶仔猪随机分成3个处理组（空白对照组、应激对照组、akg组），每个处理6个重复。各组基础日粮一致，空白对照组和应激对照组饲喂基础日粮+1%淀粉，akg组饲喂基础日粮+1%akg。试验期为16d。应激对照组和akg组仔猪分别于第10、12、14和16天腹膜注射80μg·kg1bw的lps，空白对照组注射相应剂量的灭菌生理盐水。第16天注射lps2h后，按0.1g·kg1bw的剂量给仔猪灌服d木糖溶液，注射lps3h后，前腔静脉采血。第17天屠宰取小肠组织样，刮取肠黏膜及制作组织切片。结果表明：（1）与空白对照组相比，应激对照组十二指肠、空肠和回肠黏膜绒毛高度/隐窝深度、空肠和回肠磷酸化mtor/mtor（pmtor/mtor）显著降低（p<0.05），血浆dao活性显著升高（p<0.05）。（2）与应激对照组相比，akg组十二指肠、空肠和回肠黏膜绒毛高度/隐窝深度、空肠黏膜dao活性、血浆d木糖及十二指肠、空肠和回肠黏膜pmtor/mtor显著升高（p<0.05）。结果显示，日粮中添加1%akg可在一定程度上改善仔猪的小肠组织学形态和吸收功能，缓解lps慢性应激导致的仔猪小肠黏膜损伤，这与mtor信号通路有关。