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ISSN: 2333-9721
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离子液体在生物催化反应中的应用

, PP. 34-37

Keywords: 离子液体,生物催化反应,蛋白酶,脂肪酶,氧化还原酶

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Abstract:

首先概括了离子液体中生物催化反应的特点;阐述了离子液体在生物催化反应中的应用进展,主要包括:蛋白酶催化的反应、脂肪酶催化的反应、氧化还原酶催化的反应以及其它酶催化的反应。离子液体通常起到了提高酶的活性或稳定性,并提高产物收率和选择性的作用;并展望了离子液体作为溶剂和共溶剂在生物催化反应中的发展前景。

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