紫茎泽兰提取物对番茄青枯菌的抑菌作用及其机理

用紫茎泽兰70%的乙醇提取物及其氯仿萃取物,对番茄青枯菌生理、生化、细胞形态等方面进行抑菌试验。乙酸乙酯、正丁醇、乙醚、氯仿萃取物具有较好的热稳定性,在pH9时抑菌圈最大;通过透射电镜观察,菌体经紫茎泽兰提取物作用后,鞭毛消失,中央出现空腔。SDS-PAGE显示紫茎泽兰氯仿萃取物处理番茄青枯菌后,菌体内蛋白质减少,随着作用时间的延长,完全抑制或破坏了小分子蛋白质的合成,对大分子蛋白质也有一定的抑制作用。POD、CAT、SDH酶活测定显示,随着加入的紫茎泽兰氯仿萃取液浓度的增大,酶活显着降低。以上试验结果表明,紫茎泽兰氯仿萃取液对番茄青枯菌有明显的抑制作用,对于番茄青枯病防治的应用有一定的指导意义。