活性酵母对早期断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响

选取21日龄断奶的三元[杜×(大×长)]杂交仔猪96头,平均体重为(5.06±0.49)kg,按体重和性别随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复8头仔猪,公母各半。在4个处理组在相同的基础日粮中分别添加金霉素、耐高温活性酵母、耐高温活性酵母+金霉素和普通活性酵母+金霉素,研究活性酵母对早期断奶仔猪生产性能和免疫机能的影响。本试验饲粮均经过75℃蒸汽制粒,调制时间为10秒,蒸汽压力为0.20kg/cm2。结果表明,添加耐高温活性酵母组断奶仔猪的试验末重、日增重和饲料转化率极显著优于(P<0.01)添加金霉素组;腹泻率极显著低于(P<0.01)添加金霉素组;与金霉素联合使用后日增重和饲料转化率均无显著差异,且显著降低了采食量(P<0.05)。添加普通活性酵母组的仔猪日增重高于添加金霉素组,但极显著低于添加耐高温活性酵母组(P<0.01)。添加耐高温活性酵母组断奶仔猪的T淋巴细胞转化率高于添加金霉素组,与金霉素联合使用后极显著(P<0.01)提高断奶仔猪的T淋巴细胞转化率。此外,添加耐高温活性酵母和普通活性酵母均极显著提高(P<0.01)断奶仔猪血液中CD4+/CD8+比例。试验结果表明,在早期断奶仔猪饲粮中添加耐高温活性酵母有助于提高生产性能、降低腹泻率和提高机体细胞免疫水平