雉鸡产蛋期能量代谢参数及其需要量的研究

本研究采用梯度饲养试验、代谢试验和比较屠宰试验,结合营养化验和统计分析,对36只47周龄产蛋期雉鸡的能量代谢参数及能量需要量进行了研究。结果表明:(1)雉鸡产蛋期维持代谢能需要量为每千克代谢体重每天113.80kcal;(2)雉鸡产蛋期产卵代谢能的利用效率(Ke)为54.84%,产每克卵需要代谢能3.13kcal;(3)雉鸡产蛋期随着采食量的增加,其卵蛋白沉积能、卵脂肪沉积能和体蛋白沉积能均相应提高;产蛋期雉鸡在不同采食量梯度下的体脂肪沉积能均为负值,但随着采食量的增加,雉鸡产卵消耗体脂肪能的数量逐渐降低。