糊化淀粉对断奶仔猪消化率和血糖水平的影响

试验采用单因子设计，研究糊化淀粉在(30±2)天断奶的长白×梅山杂交仔猪中淀粉消化率和血糖水平的影响。结果表明：仔猪利用适宜糊化淀粉后其表观消化率提高6．7％，血糖反应提前，峰值增如。