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冬季饲粮维生素A水平对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2014.03.027
Keywords: 蛋鸡 ,维生素A ,生产性能 ,蛋品质 ,蛋成分
Abstract:
本试验旨在研究冬季饲粮维生素A水平对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取525只的健康海蓝褐蛋鸡，随机分为5个处理，每个处理5个重复，每个重复21只鸡。对照组饲喂基础饲粮（维生素A水平为8000IU/kg）；试验组饲粮维生素A水平分别为10500、13000、15500和18000IU/kg，其他维生素水平与对照组一致。试验期42d。结果显示：1）与对照组相比，试验组蛋鸡的产蛋量和产蛋率显著提高（P<0.05），料蛋比显著降低（P<0.05），并且随着饲粮维生素A水平的增加，3个指标均呈二次函数规律变化（P<0.05）；但饲粮维生素A水平对蛋鸡采食量、蛋重和破蛋率无显著影响（P>0.05）。2）随着饲粮维生素A水平的增加，蛋壳硬度呈线性和二次函数规律变化（P<0.05），蛋壳比重呈二次函数规律变化（P<0.05）；但饲粮维生素A水平对蛋形指数、蛋壳厚度、蛋白高度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄比重无显著影响（P>0.05）。3）饲粮维生素A水平对鸡蛋成分无显著影响（P>0.05）。由此可见，冬季饲粮维生素A水平为10500~15500IU/kg时可以获得较好的生产性能和蛋品质。
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