饲粮蛋白质和蛋氨酸对水貂皮肤内毛皮发育相关基因表达的影响

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平和蛋氨酸添加对水貂皮肤内毛皮发育相关基因表达的影响。选取125日龄体重相近的健康雄性水貂56只，平均分为A、B、C、D4组，每组14个重复。A、B、C组分别饲喂蛋白质水平为32%、24%和16%的饲粮；D组饲喂蛋白质水平为24%的饲粮，同时补充0.8%的DL-蛋氨酸。试验水貂饲喂85d时，每组取4只体重相近的健康水貂屠宰，并取腹侧部皮肤样品，提取皮肤组织总RNA，反转录后扩增胰岛素样生长因子-Ⅰ（IGF-Ⅰ）及其受体（IGF-ⅠR）、表皮生长因子（EGF）和β-肌动蛋白（β-actin）基因，用实时荧光定量PCR法分析各组水貂皮肤IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和EGF基因的相对表达量。结果表明：饲粮蛋白质水平与中等蛋白质水平（24%）饲粮中添加蛋氨酸对水貂皮肤中IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和EGF基因的相对表达量有极显著的影响（P<0.01），饲喂32%蛋白质水平饲粮的水貂皮肤中3种基因的相对表达量极显著高于饲喂16%蛋白质水平的饲粮（P<0.01），当中等蛋白质水平饲粮中补充蛋氨酸后，水貂皮肤中3种基因的相对表达量极显著高于饲喂16%和24%蛋白质水平的饲粮（P<0.01），其中IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR基因的相对表达量与饲喂32%蛋白质水平饲粮差异不显著（P>0.05），EGF基因的相对表达量极显著低于饲喂32%蛋白质水平饲粮（P<0.01）。由此可见，饲粮高蛋白质水平和中等蛋白质水平饲粮中添加蛋氨酸能够促进水貂皮毛的生长发育。