果寡糖对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响

本试验在基础饲粮中添加果寡糖,旨在研究其对育成期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和血清生化指标的影响。挑选体重相近的健康育成期雄性水貂,随机分为5组,每组10个重复,每个重复1只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂在基础饲粮中添加0.3%、0.6%和0.9%果聚糖的试验饲粮;Ⅴ组饲喂在基础饲粮中添加150mg/kg兽用土霉素的试验饲粮。试验期42d。结果表明:1)Ⅳ和Ⅴ组的末重和平均日增重高于其他组,但差异不显著(P>0.05);与对照组相比,Ⅳ和Ⅴ组的末重分别提高了4.1%和3.6%,Ⅳ和Ⅴ组的平均日增重均提高了5.0%。2)Ⅳ组的干物质采食量显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ组(P<0.05);干物质消化率、蛋白质消化率和脂肪消化率各组间均差异不显著(P>0.05)。3)Ⅳ组的食入氮显著高于Ⅰ和Ⅴ组(P<0.05);Ⅲ和Ⅳ组的氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值高于其他3组,但差异不显著(P>0.05)。4)Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组的血清白蛋白含量极显著高于对照组(P<0.01);各组血清总蛋白含量有高于对照组的趋势,但差异不显著(P>0.05);各组血清球蛋白、免疫球蛋白G、免疫球蛋白A、免疫球蛋白M和甘油三酯含量均无显著差异(P>0.05);血清总胆固醇含量以Ⅴ组最高,极显著高于Ⅰ和Ⅱ组(P<0.01),显著高于Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05)。综合各项指标,育成期水貂饲粮中添加0.9%的果聚糖具有替代150mg/kg土霉素的效果。