共轭亚油酸(CLA)对动物营养效应研究进展

本文对共轭亚油酸对动物的免疫作用、抗癌及防止动脉粥样硬化作用、抗氧化作用等进行了综述,重点论述了共轭亚油酸的营养再分配作用,并对有待继续研究的问题进行了探讨