日粮中添加大豆黄酮对产蛋鸡血清生理生化指标的影响

选取55周龄伊莎产蛋鸡24羽，随机分为3组。Ⅰ组饲喂基础日粮(对照组)，Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂日粮+大豆黄酮(Daidzein，Da)3mg／kg和15mg／kg。结果显示：产蛋后期母鸡的血清瘦素水平对照组平均为(137±0．27)ng／ml，而添喂Da组均降低；添喂Da组血清17β-雌二醇水平和尿酸含量均显著减少；而血清甲状腺激素浓度变化不显著。本研究结果显示，添喂大豆黄酮后，可改变产蛋鸡有关内源激素和代谢物水平。