营养素对水生经济动物免疫机能的影响

优质饲料中的营养素不仅可满足水生经济动物的营养需求，还对其特异性和非特异性免疫反应起到非常重要的作用。本文综述了饲料中各种营养素对水生经济动物免疫系统的作用，详细阐述了维生素、多糖、矿物质、脂类和蛋白质对水生经济动物免疫功能的影响。