玉米类型和籽粒成熟期影响秸秆营养成分与活体外消化率的比较研究

本试验以两个高油玉米品种((HOC298和HOC647)、两个普通玉米品种((CAU80和CAU3138)和一个饲料专用玉米品种((FC3)为试验材料，分析比较不同类型玉米和籽粒成熟期(1/2,3/4和4/4乳线期)对玉米桔秆主要营养成分含量和干物质、纤维组分消化率的影响。结果表明:高油玉米桔秆的水溶性糖、淀粉、粗脂肪含量和干物质、NDF、ADF消化率明显高于普通玉米桔秆((P<0.01),而NDF、ADF和木质素含量则低于普通玉米桔秆(P<0.01),饲料专用玉米桔秆的上述指标则介于二者之间。随籽粒成熟度的提高，高油玉米秸杆水溶性糖、淀粉、粗脂肪含量和干物质、NDF消化率呈直线规律提高((L;P<0.01)，而NDF、ADF和木质素含量则直线规律下降(L;P<0.001)，其中，4/4乳线期的水溶性糖、淀粉含量和千物质消化率分别比1/2乳线期提高26.5倍、2.4倍和22.7%，而NDF、ADF和木质素分别比1/2乳线期减少24.1%、30.6%和38.4%,随籽粒成熟期的延长，普通玉米品种桔秆的水溶性糖、淀粉含量和干物质,NDF消化率直线下降((L;P<0.01)，而NDF、ADF和木质素含量直线提高(L;P<0.05)a饲料专用玉米桔秆的营养成分和活体外消化率指标介于高油和普通玉米秸秆之间。本试验结果表明，高油玉米秸秆具有营养物质含量高和消化率高的特点，是反刍动物理想的粗饲料和青贮饲料原料。