日粮锌水平对雏番鸭免疫器官中细胞凋亡及Fas表达的影响

为了探讨微量元素锌对雏番鸭主要免疫器官中细胞凋亡及Fas表达的影响,选取135只1日龄体况一致的健康番鸭随机分成3组,A组为低锌组,B组为对照组,C组为高锌组,分别饲喂含锌20、40和200mg/kg的日粮,试验期45d,通过TUNEL法和免疫组织化学法观察15、30、45日龄3组雏番鸭胸腺、法氏囊和脾脏中细胞凋亡的变化规律及Fas的表达情况。结果表明,15d时,胸腺、法氏囊中细胞凋亡数,A组极显著高于B组（P〈0.01）,B组显著高于C组（P〈0.05）;脾脏中细胞凋亡数A组显著高于B组（P〈0.05）,B组极显著高于C组（P〈0.01）;30d时,胸腺、法氏囊、脾脏中细胞凋亡数A组仍最多,与B、C组差异极显著（P〈0.01）,胸腺、法氏囊中细胞凋亡数C组和B组差异不显著（P〉0.05）,脾脏中细胞凋亡数C组显著地低于B组（P〈0.05）;45d时,胸腺和法氏囊中细胞凋亡数C组均显著高于B组（P〈0.05）,而脾脏则仍表现为C组最少（P〈0.01）。Fas的表达情况与细胞凋亡规律具有一致性,但略有不同,主要表现为Fas蛋白表达的变化早于细胞凋亡。提示,低锌能够诱导雏番鸭免疫器官细胞凋亡,试验早期高锌抑制细胞凋亡,但是较长时间的添加高锌反而会诱导免疫细胞凋亡。细胞凋亡的死亡因子Fas的表达情况进一步表明,日粮锌对雏番鸭主要免疫器官中细胞凋亡的影响是通过Fas/Fas-L途径来调控的。