苜蓿干草切割长度对荷斯坦育成母牛日粮氮平衡和能量代谢的影响

本文旨在研究苜蓿干草切割长度对荷斯坦育成母牛日粮氮平衡和能量代谢的影响。试验以3头8～10月龄、平均体重（300±22）kg的荷斯坦育成母牛为试验动物，采用3×3拉丁方试验设计，以呼吸测热室为研究手段，分别测定了2、4cm和自然全长3种理论苜蓿干草切割长度日粮的进食粗蛋白质、粪粗蛋白质、尿粗蛋白质和进食能、粪能、尿能、甲烷能、产热量，进而计算出氮平衡和能量平衡的各项主要参数。结果表明，苜蓿干草的切割长度对日粮的总能消化率、消化能代谢率和氮平衡没有显著影响（P〉0．05）；随着苜蓿干草长度的增加，日粮代谢能沉积率、消化能沉积率和总能沉积率显著（或极显著）降低（P〈0．05或P〈0．01），甲烷排出量有升高的趋势，但统计上差异不显著（P〉0．05）。本研究结果提示，荷斯坦8～10月龄育成母牛日粮粗饲料应经适当切短后饲喂