干旱季节日粮中添加益生菌和过瘤胃脂肪酸对饲喂玉米青贮料生长山羊平均日增重和瘤胃代谢的影响

本试验目的在于调查添加益生菌、棕榈油过瘤胃脂肪酸(POBF)和益生菌＋POBF对饲喂玉米青贮料的生长山羊平均日增重和瘤胃代谢影响。试验选用了27只约5月龄、体重（13.4±1.3）kg杂交生长山羊(Thainative×AngloNubian)，根据完全随机因子试验方法分成9组，进行10周饲养试验。POBF包含0、20和40g/(goat·d)3个水平，益生菌包含0、2.5和5.0g/(goat·d)3个水平。结果表明：POBF显著地降低日均干物质采食量（DMI）(P<0.05)，益生菌提高DMI(P<0.05)，20g/(goat·d)POBF+益生菌［2.5和5.0g/(goat·d)］不影响DMI(P>0.05)。益生菌和益生菌+POBF显著提高平均日增重（ADG）(P<0.05)。益生菌极显著地提高DM和OM消化率(P<0.01),POBF+益生菌显著提高DM和OM消化率(P<0.05)。POBF、益生菌、P0BF+益生菌均提高CP消化率(P>0.05)。益生菌和POBF+益生菌显著提高NDF消化率(P<0.05)。益生菌、POBF和益生菌＋POBF极显著提高挥发性脂肪酸总量(P<0.01)和丙酸百分比例（P<0.05），降低乙酸百分比例（P>0.05）。本试验结果证明：益生菌和POBF都能提高饲喂玉米青贮料的生长山羊ADG和瘤胃代谢水平，添加2.5g/(goat·d)益生菌和20g/(goat·d)POBF效果较好，同时添加2.5g/(goat·d)益生菌和20g/(goat·d)POBF效果最佳。