不同油料籽实日粮对奶牛养分表观消化率、生产性能及血液指标的影响

本试验目的在于研究在日粮中添加3种富含不饱和脂肪酸的油料籽实对泌乳早期奶牛养分表观消化率及泌乳性能的影响。试验挑取80头泌乳早期［（43±25）DIM］荷斯坦奶牛，随机分成4个处理组，进行为期10周的饲养试验。按照等能等蛋白的日粮配置原则：对照组饲喂基础日粮（精粗比55∶45），3个试验组分别添加占日粮干物质10%的膨化大豆、5%的双低油菜籽和10%的全棉籽替代基础日粮中部分精料和羊草，使试验组日粮中粗脂肪含量在5%左右。结果表明：（１）添加膨化大豆有提高养分表观消化率的趋势，而棉籽组和双低油菜籽组日粮各养分表观消化率均低于另外2组；（２）添加油料籽实有改善泌乳初期奶牛体况的趋势，而添加膨化大豆提高了常乳产量（P<0.05）以及乳蛋白产量，但是对乳脂产量有一定的抑制作用（P>0.05）；（3）添加油料籽实的3组奶牛血液中总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白以及甘油三酯浓度均高于对照组