凡纳滨对虾对4种鱼粉及其简单组合的利用

本试验通过研究凡纳滨对虾(Litopenaeusvannamei)对4种鱼粉及其简单组合的利用情况，旨在分析其可利用性及各自特点。试验选用了智利蒸汽鱼粉、秘鲁直火鱼粉、国产半脱脂鱼粉及国产鱼排粉作为试验材料。共设8个组，4个单一组(蒸汽、直火、半脱脂和鱼排组)，4个组合组［蒸汽∶直火(1∶1)、蒸汽∶半脱脂(1∶1)、蒸汽∶直火∶半脱脂(1∶1∶1)和蒸汽∶鱼排(1∶1)组］，每组3个重复，单重复投放初始体重为(0.60±0.00)g的幼虾40尾，试验期为8周。结果显示，前3个单一组(蒸汽、直火、半脱脂组)在生长指标上差异不显著(P>0.05)。而半脱脂组蛋白质表观消化率显著优于其他3个单一组(P<0.05)。除蒸汽∶鱼排组合的生长指标和蛋白质表观消化率与蒸汽组存在差异外(P<0.05)，各组合组在生长与机体营养成分2方面均与相应单一组无显著性差异(P>0.05)。由此得出，国产半脱脂鱼粉、智利蒸汽鱼粉和秘鲁直火鱼粉养殖效果均较好，皆可在凡纳滨对虾配合饲料中单独使用；鱼粉之间简单组合有利于蛋白质互补，但个别组合会影响生长；鱼排粉使用时要结合其优劣2方面综合考虑。