高锌和高铜对断奶仔猪生产性能、消化生理和盲肠微生物数量的影响

本试验旨在考察高锌(Zn)和高铜(Cu)对断奶仔猪生产性能、消化生理和盲肠微生物数量的影响。选取105头(25±1)日龄断奶的D×L×Y仔猪，随机分为3个组，每个组5个重复，每个重复7头仔猪，分别饲喂基础日粮、基础日粮+2500mg/kg锌(氧化锌)和基础日粮+250mg/kg铜(硫酸铜)。试验期28d。于试验的第3周末时，每个重复选1头仔猪屠宰，考察消化道消化酶活性和盲肠微生物数量。结果表明，日粮添加高锌和高铜使仔猪全期(1～4周)平均日增重(ADG)分别提高19.92%(P<0.05)和23.24%(P<0.01)，料重比(F/G)分别降低6.67%(P>0.05)和12.78%(P<0.01)。高锌和高铜均能使Ca和P的消化率提高(P<0.01或P<0.05)。高锌和高铜均能提高仔猪胃蛋白酶和胰淀粉酶活性(P<0.05)，改善回肠、空肠和十二指肠绒毛高度及3肠段绒毛高度与隐窝深度之比，其中回肠绒毛高度/隐窝深度显著增加(P<0.05)，且高铜组空肠绒毛高度/隐窝深度显著高于对照组(P<0.05)和高锌组(P<0.05)。高锌和高铜有降低盲肠大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌数量的趋势，但差异不显著(P>0.05)。综合来看，高铜高锌能改善断奶仔猪生产性能、养分消化率及消化酶活性，且高铜促生长效应优于高锌。