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牛磺酸对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2011.05.014
Keywords: 牛磺酸 ,蛋雏鸭 ,生长性能 ,抗氧化功能 ,免疫器官发育
Abstract:
本试验旨在研究牛磺酸对笼养蛋雏鸭生长性能、抗氧化功能及免疫器官发育的影响。试验采用单因素完全随机分组设计，选择健康1日龄金定蛋雏鸭240只，随机分为5个组（每个组6个重复，每个重复8只鸭），分别饲喂在玉米-豆粕型基础饲粮基础上添加0.05%、0.10%、0.15%、0.20%牛磺酸的试验饲粮。试验期4周。结果表明：饲粮中添加0.10%的牛磺酸可显著提高蛋雏鸭的平均日增重（ADG），降低料重比（F/G）（P<0.05）。同时，饲粮中添加0.10%的牛磺酸还可显著提高肝脏中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性，总抗氧化能力（T-AOC）以及法氏囊和脾脏指数(P<0.05)，并显著降低肝脏中丙二醛（MDA）含量（P<0.05），但对血清中SOD、GSH-Px活性，T-AOC以及胸腺指数无显著影响（P>0.05）。结果提示，饲粮中添加0.10%的牛磺酸可显著改善笼养蛋雏鸭的生长性能，提高机体的抗氧化功能，促进免疫器官的发育。
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