微生态制剂对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能及免疫器官发育的影响

本试验旨在研究饲粮中添加不同微生态制剂对樱桃谷肉鸭生长性能、屠宰性能及免疫器官发育的影响。选取320羽10日龄樱桃谷肉鸭,随机分为4组,1个对照组和3个试验组,每组4个重复,每个重复20羽。对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加50mg/kg芽孢杆菌混合物(试验Ⅰ组)、1000mg/kg芽孢杆菌与寡糖混合物(试验Ⅱ组)、1000mg/kg芽孢杆菌与链球菌混合物(试验Ⅲ组)的试验饲粮。试验期33d。结果表明:试验Ⅱ组和试验Ⅲ组的平均日增重显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。试验Ⅲ组的平均日采食量、料重比显著低于试验Ⅰ组和对照组(P<0.05)。各试验组的存活率显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01)。与对照组相比,试验Ⅲ组的腹脂率显著下降(P<0.05),法氏囊指数显著升高(P<0.05)。由此得出,饲粮中添加芽孢杆菌与寡糖混合物和芽孢杆菌与链球菌混合物均能提高樱桃谷肉鸭的生长性能;此外,饲粮中添加芽孢杆菌与链球菌混合物还可提高樱桃谷肉鸭的胴体品质和免疫机能。