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磷酸酪氨酸互作结构域1基因对肉质性状的调控
DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.04.001
Keywords: 磷酸酪氨酸互作结构域1 ,脂肪代谢 ,过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子1α ,解偶联蛋白 ,肉品质
Abstract:
磷酸酪氨酸互作结构域1(phosphotyrosineinteractiondomaincontaining1,PID1)基因是最近发现的与脂肪代谢相关的新基因。在不同动物的不同组织中均能检测到PID1基因的表达。PID1基因表达过量能促进前体脂肪细胞的增殖,影响肉质性状相关候选基因的表达。因此,深入探讨PID1基因在畜禽肉品质上的调控作用及其影响机制,将为改善畜禽肉品质提供新的思路。本文概述了PID1基因的发现和表达规律、PID1蛋白的结构、PID1基因与肉质性状候选基因的关系及其在畜禽肉质调控中的可能作用。
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