全部 标题 作者
关键词 摘要

OALib Journal期刊
ISSN: 2333-9721
费用：99美元
投递稿件

查看量下载量

相关文章

更多...

直接法和差量法评定鱼粉对鹅的营养价值

DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.03.016

Keywords: 差量法,直接法,鱼粉,鹅,营养价值

Full-Text   Cite this paper   Add to My Lib

Abstract:

本文以鱼粉为研究对象,研究直接法和差量法对测定鹅真代谢能(TME)、常规养分代谢率的影响,以评定鹅饲粮中鱼粉的营养价值。试验采用单因素完全随机设计,分别选取260日龄健康五龙鹅和青农灰鹅各42只(公),各设7个组,每组2个重复,每个重复3只鹅,单笼饲养。对照组采用直接法,饲粮中不添加玉米淀粉;6个试验组采用差量法,分别在饲粮中添加20%、30%、50%、60%、70%、80%的玉米淀粉替代鱼粉。代谢试验采用全收粪法。结果表明:1)与对照组(直接法)相比,采用差量法测得的五龙鹅和青农灰鹅品种内6个试验组的TME及粗蛋白质(CP)、青农灰鹅的粗脂肪(EE)、部分氨基酸(AA)、粗纤维(CF)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的代谢率显著提高(P＜0.05)。2)差量法组间比较的结果表明,五龙鹅和青农灰鹅70%玉米淀粉组的TME及CP、EE、部分AA、CF、NDF、ADF、钙(Ca)、磷(P)的代谢率均显著高于其他各组(P＜0.05);80%玉米淀粉组营养代谢率呈下降趋势(P＞0.05)。3)青农灰鹅对鱼粉的TME及CP、EE、部分AA的代谢率显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)高于五龙鹅;五龙鹅的NDF、ADF、CF的代谢率显著高于青农灰鹅(P＜0.05)。由此可见,采用差量法测定鹅鱼粉的营养成分代谢率效果优于直接法,并且以70%玉米淀粉的添加比例数据稳定性最好,且鹅饲粮中的鱼粉养分代谢率品种间存在差异。

 References

[1]  和小明.TME法与常规法测定鸡饲料代谢能值的比较研究 .硕士学位论文.雅安:四川农业大学,2001.
[2]  吴克谦,张雪秀,张子仪,等.鸡饲料中非营养物质代谢率及其与表观代谢能值的回归分析[J].中国畜牧杂志,1981(2):1-4.
[3]  张子仪,吴克谦,吴同礼,等.应用回归分析评定鸡饲料表观代谢能值的研究[J].畜牧兽医学报.1981,12(4):223-229.
[4]  CARR B,PREVOTEL B,LECLERCQ B.Cell wall content as a predictor of metabolizable energy value of poultry feedingstuffs[J].British Poultry Science,1984,25(4):561.
[5]  ZHANG W J,CAMPBELL L D,STOTHERS S C.An investigation of the feasibility of predicting nitrogen-corrected true metabolizable energy(TMEn)content in barley from chemical composition and physical characteristics[J].Canadian Journal of Animal Science,1992,74:355.
[6]  张乐乐.鹅常用植物性饲料营养价值评定 .硕士学位论文.青岛:青岛农业大学,2011.
[7]  闵育娜,侯水生,高玉鹏,等.鹅饲料代谢能测定[J].现代畜牧兽医,2004(11):6-7.
[8]  杨凤.动物营养学[M].北京:中国农业出版社,1999.
[9]  宋代军,王康宁,杨凤,等.鸡鸭植物饲料ME的差异 //韩友文.中国畜牧兽医学会动物营养学会分会第六届全国会员代表大会暨第八届学术研讨会论文集.哈尔滨:黑龙江人民出版社,2000.
[10]  SIBBALD I R,MORSE P M.Effects of nitrogen correction and of feed intake on true metabolizable energy values[J].Poultry Science,1983,62(1):138-142.
[11]  SIBBALD I R,MORSE P M.A preliminary investigation of the utilization of true metabolizable energy by chicks[J].Poultry Science,1984,63(5):954-971.
[12]  SIBBALD I R,MORSE P M.The effects of feed input and excreta collection time on estimates of metabolic plus endogenous energy losses in the bioassay for the true metabolizable energy[J].Poultry Science,1983,62(1):68-76.
[13]  MCNAB J M,BLAIR J C.Modified assay for true and apparent metabolizable energy based on tube feeding[J].British Poultry Science,1988,29:697-707.
[14]  张春雷.鸭饲料代谢能生物学评定方法的研究 .硕士学位论文.杨凌:西北农林科技大学,2004.
[15]  陈朝江,侯水生,高玉鹏.鸭饲料表观代谢能和真代谢能值测定[J].中国饲料,2005(5):7-9.
[16]  吴梦琴.真代谢能法测定鹅对几种饲料代谢能、氨基酸、粗纤维的消化利用率的研究 .硕士学位论文.南宁:广西大学,2006.
[17]  王成章,王恬.饲料学[M].北京:中国农业出版社,2003.
[18]  邝贤斌,呙于明.肉仔鸡对若干国产原料的氨基酸消化率[J].动物营养学报,2000,12(4):35-39.
[19]  马立保,何瑞国,王玉莲.应用真代谢能法测定湖北省几种蛋白质饲料氨基酸真利用率[J].华中农业大学学报,2000,19(4):373-376.
[20]  卢福庄,徐子伟.浙江鱼粉和秘鲁鱼粉氨基酸对鸡的消化率比较[J].中国畜牧杂志,1997,33(2):11-13.
[21]  计成,许万根,SCHEREUMANN S E,等.去盲肠和未去盲肠公鸡测定饲料氨基酸消化率的比较研究[J].1992,4(2):1-9.
[22]  齐智利,万海峰,罗梦君,等.化学成分估测樱桃谷肉鸭玉米真代谢能值的研究 //呙于明,齐广海.家禽营养与饲料科技进展——第二届全国家禽营养与饲料科技研讨会论文集.北京:中国农业科学技术出版社,2007.
[23]  李蒙.鸡对不同蛋白质饲料中蛋白质和氨基酸有效利用率的研究 .硕士学位论文. 泰安:山东农业大学,2005.
[24]  李峰娟,田冬冬,高树华,等.无氮日粮法与绝食法测定肉仔鸡内源氨基酸损失量的研究[J].中国家禽,2011,33(11):22-25.
[25]  望丕县,熊军,杨濛,等.测定鸡代谢氨基酸加内源氨基酸排出量方法的比较[J].华中农业大学学报,1991,10(1):77-80.
[26]  PARSONS C M.Influence of caecectomy and source of dietary fiber or starch on excretion of endogenous amino acids by laying hens[J].British Journal Nutrient,1984,5:541-548.
[27]  秦学忠,王和民.营养因素对真代谢能法测定氨基酸利用率的影响[J].畜牧兽医学报,1988,19(3):155-160.
[28]  吴孝兵,姚军虎,习海波,等.日粮粗蛋白质水平对肉鸡内源氨基酸损失量的影响[J].中国家禽,2003,7(1):101-105.
[29]  邓雪娟,刘国华,蔡辉益.肉仔鸡内源氨基酸基础损失量估测研究[J].中国畜牧杂志,2009,45(19):50-52.
[30]  JONDREVILLE C,VAN DEN B,HODGKINSON S M,et al.The effect of dietary peptide concentration on endogenous ideal amino acids loss in the growing pig[J].British Journal Nutrient,2000,83:421-461.
[31]  LEMME A,RAVINDRAN V,BRYDEN W L.Ideal digestibility of amino acids in feed ingredient for broilers[J].World Poultry Science Journal, 2004,60:421-435.
[32]  石学刚,王斯佳,李发弟,等.动物性蛋白饲料原料开发及应用现状[J].中国畜牧杂志,2007,43(20):46-50.
[33]  钟华宜,黄瑞林,徐远生,等.四种蛋白质饲料常规养分及氨基酸回肠消化率[J].饲料工业,1996,17(4):32-36.
[34]  周中华,黄世仪,王仲.樱桃谷肉鸭对能量和蛋白质需要的研究[J].动物营养学报,1995,7(4):38-45.
[35]  何云,刘长忠,张海棠,等.不同蛋白质饲料对肥育鹅表观代谢率和血清生化指标的研究[J].饲料工业,2010,31(18):47-50.
[36]  盛东峰,王志跃.鹅对六种常见原料的代谢能值及部分营养成分利用研究[J].中国家禽,2006,28(24):112-115.
[37]  赵江涛,赵峰.直接法与差量法测定豆粕鸭代谢能值的比较研究[J].动物营养学报,2008,20(3):242-248
[38]  翟少伟,曹平华.两种常用方法测定鸡内源氨基酸损失量的比较研究[J].西北农业学报,2003,12(2):10-13.

Full-Text

Contact Us

service@oalib.com

QQ:3279437679

WhatsApp +8615387084133