OALib Journal期刊
饲粮铜和维生素A及其互作效应对肉仔鸡生长性能及抗氧化功能的影响
DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.03.011
Keywords: 肉仔鸡 ,铜 ,维生素A ,互作效应 ,生长性能 ,铜蓝蛋白 ,总超氧化物歧化酶
Abstract:
本研究旨在探讨铜和维生素A及其互作效应对肉仔鸡生长性能及抗氧化功能的影响。试验选用1日龄艾维茵肉仔鸡448只,随机分为8组,每组4个重复,每个重复14只鸡。采用4×2(铜×维生素A)完全随机设计,饲粮铜的添加量分别为0、8、150、225mg/kg,维生素A的添加量分别为1500、5000IU/kg,分为2个生长阶段,前期为1~4周龄,后期为5~7周龄。结果表明:1)高铜(150、225mg/kg)抑制了全期肉仔鸡生长性能,提高了全期血清铜蓝蛋白(Cp)和后期血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性(P<0.05)。2)5000IU/kg维生素A组获得较好的生长性能,提高了全期血清T-SOD活性,降低了前期血清Cp活性(P<0.05)。3)铜和维生素A互作效应对前期体增重、血清Cp和T-SOD活性及全期料重比有显著影响(P<0.05),且二者间存在互补作用。铜(8mg/kg)×维生素A(5000IU/kg)组与铜(0mg/kg)×维生素A(5000IU/kg)组对前期肉仔鸡获得良好生长性能和提高血清T-SOD活性均有促进作用,但对血清Cp活性有显著降低作用(P<0.05)。由此可见,在基础饲粮铜水平为16~23mg/kg时,铜的适宜添加量为前期8mg/kg,后期0~8mg/kg;全期维生素A的适宜添加量为5000IU/kg。
References
[1] 斐春喜,薛河儒.SAS及应用[M].北京:中国农业出版社,1998:81-103. [2] GOLDSTEIN I M,KAPLA.H B,EDELSON H S,et al.Cerruplasmin:A scavenget of supe roxide anion radicals[J].The Journal of Biological Chemistry,1979,254:4040-4045. [3] 张苏江,张光圣,王哲,等.猪饲料铜水平对血清酶活性的影响[J].动物科学与动物医学,2002,19(8):16-19. [4] 高原,刘国文,周昌芳,等.高剂量铜对生长猪血清铜锌铁水平和含铜酶及其生产性能的影响[J].中国兽医科技,2002,32(9):26-29. [5] 刘好朋,贾雪霞,潘家强,等.高铜日粮对肉鸡血清抗氧化功能的影响[J].黑龙江畜牧兽医:科技版,2011(11):1-4. [6] ABURTO A.Effects of different levels of vitamin A and E on the utilization of cholecalciferol by broiler chickens[J].Poultry Science,1998,77(4):570-577. [7] 张春善,赵志恭,索兰弟,等.肉仔鸡日粮中不同锌及VA对生产性能、免疫性能和有关酶及激素的影响[J].动物营养学报,2000,12(3):57-62. [8] BARBER E F,COUSINS R J.Induction of Cerulopasmin synthesis by retinoid acid in rats:influence of dietary copper and vitamin Α status[J].The Journal of Nutrition,1987,11(7):1615-1622. [9] PALACIOS A,PIERGIACOMI V A,CATALA A.Vitamin A supplementation inhibits chemiluminescence and lipid peroxidation in isolated rat liver microsomes and mitochondria[J].Molecular and Cellular Biochemistry,1996,154:71-81. [10] 王夔.生命科学中的微量元素[M].北京:中国计量出版社,1989:1-23. [11] 王伟,韩博,史言,等.微量元素铜代谢研究进展[J].黑龙江畜牧兽医,1998(9):33-36. [12] 石发庆,绵羊血中谷胱甘肽过氧化物酶、超氧化物歧化酶及铜含量的变异[J].国外兽医学:畜禽疾病,1985(7):13-15. [13] 吕爱军,杨在宾,杨维仁,等.不同铜钼水平对小尾寒羊血清铜蓝蛋白和血浆过氧化物歧化酶活性的影响[J].动物营养学报,2005,17(01):61-64. [14] 李淑青,曹顶国,杨在宾.日粮中不同钼铜水平对肉牛血液生化指标的影响[J].动物营养学报,2007,19(04):17-22. [15] 李英哲,黄连珍,周丽玲.维生素A缺乏对大鼠脂质过氧化和抗氧化系统的影响[J].营养学报,2001,23(1):1-4. [16] 张利环,巩振华,王博.铁和维生素A及其互作效应对产蛋鸡生产性能和血清激素水平及铁代谢的影响[J].动物营养学报,2009,21(03):348-355. [17] 周明荣,王金法.铜、锌、锰和硒对肉鸡生长性能和血液中某些生理生化指标影响的研究[J].畜牧兽医学报,1993,24(5):412-422. [18] 张艳云.日粮中添加高剂量铜对肉用仔鸡生长和肝、粪铜浓度的影响[J].禽业科技,1996,12(4):3-5. [19] 申爱华,朱泽远,包承玉.肉鸡后期日粮中添加不同水平铜的饲养效应[J].饲料工业,1999,20(11):22-23. [20] 石宝明,孙海霞,陈靖华,等.高剂量铜对雏鸡作用效果的研究[J].饲料工业,1999,20(8):33-34. [21] 李宏,郭天芬,程胜利,等.饲粮铜水平对兔血铜含量及两种酶活性的影响[J].中国草食动物,2002,22(4):15-17. [22] 朱奎成,崔恒敏,徐敏.高铜对雏鸡血清中含铜酶活性的影响[J].河南畜牧兽医:综合版,2007,28(10):5-6. [23] 武书庚.日粮中不同硫酸铜和柠檬酸铜添加水平及其组合对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响 .硕士学位论文.北京:中国农业科学院,2001:65. [24] 滑静,王晓霞,杨佐君,等.硫酸铜对产蛋鸡抗氧化力的影响[J].中国畜牧杂志,2003,39(1):17-18.
Full-Text
Contact Us
service@oalib.com
QQ:3279437679
WhatsApp +8615387084133
