冬毛生长期公貂对不同蛋白质水平日粮营养物质消化率及氮代谢的比较研究

本试验旨在研究冬毛生长期公貂对不同蛋白质水平日粮的消化代谢规律。选择健康的90日龄公貂60只，随机分成6组，每组10个重复，每个重复1只。各组公貂分别饲喂蛋白质水平为26%（Ⅰ组）、28%（Ⅱ组）、30%（Ⅲ组）、32%（Ⅳ组）、34%（Ⅴ组）和36%（Ⅵ组）的日粮。预试期7d，正试期45d。结果表明：冬毛生长期公貂对不同蛋白质水平日粮的采食量、干物质采食量、干物质排出量、干物质消化率、蛋白质消化率、脂肪消化率、尿氮、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值均差异不显著（P>0.05），但在32%蛋白质水平时蛋白质消化率达到最高；Ⅲ组和Ⅵ组的钙消化率显著高于Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅳ组和Ⅴ组（P<0.05）；Ⅲ～Ⅵ组的磷消化率显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P<0.05）；Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组的食入氮极显著高于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.01)；Ⅰ组和Ⅱ组的粪氮显著低于Ⅲ～Ⅵ组(P<0.05)；Ⅰ组和Ⅱ组的氮沉积显著低于Ⅵ组(P<0.05)，且Ⅱ组的氮沉积亦显著低于Ⅳ组(P<0.05)。由此得出，日粮中的蛋白质水平达到32%时，冬毛生长期公貂对蛋白质的消化利用率最好，基本能满足公貂的营养需要。