糯谷猪瘦肉率相关基因的表达与骨骼肌细胞生长的相关性

本试验旨在探讨肌肉生长抑制素（myostatin，MSTN）、细胞周期蛋白依赖性蛋白激酶2（cyclin-dependent-kinase2，CDK2）、胰岛素样生长因子2（insulin-likegrowthfactor2，IGF2）和激素敏感脂肪酶（hormonesensitivelipase，HSL）对地方猪品种骨骼肌细胞生长及脂肪代谢的调节作用。选用贵州省地方优良品种糯谷猪为试验材料，外二元杂交猪（长×大）为对照，应用RT-PCR和免疫组织化学方法研究骨骼肌MSTN、IGF2及HSL基因的表达，及其蛋白在肌细胞中的定位和分布，并测定肌细胞中CDK2的活性。结果表明：糯谷猪骨骼肌MSTNmRNA的表达量略高于外二元杂交猪（P>0.05），IGF2基因表达量极显著高于对照（P<0.01），HSL基因表达量低于对照（P<0.05）。骨骼肌细胞中MSTN、IGF2、HSL阳性信号均定位于细胞质，与外二元杂交猪相比，糯谷猪骨骼肌细胞中MSTN和IGF2的表达量较高（P<0.05），HSL的表达量较低（P<0.01），CDK2的活性较低（P<0.01）。相关性分析结果提示，MSTN和IGF2基因的高表达、CDK2的低活性使糯谷猪骨骼肌细胞的数量减少，MSTN和IGF2协作使糯谷猪肌细胞出现一定的增生效应，HSL和IGF2共同促进糯谷猪的脂肪沉积，这些因子综合作用导致糯谷猪的瘦肉率较低。