丁酸钠和甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响

试验选用72头遗传背景相似、平均体重为（6.68±0.23）kg的28日龄的“长×大”断奶仔猪，以研究丁酸钠（SB）和甘露寡糖（MOS）对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响及其互作效应。试验仔猪按完全随机区组设计分为9个处理，每处理4个重复，每重复2头仔猪。9个处理分别饲喂含0、0.10%MOS、0.20%MOS、0.05%SB、0.05%SB+0.10%MOS、0.05%SB+0.20%MOS、0.10%SB、0.10%SB+0.10%MOS、0.10%SB+0.20%MOS的饲粮。预试期为3d，正试期28d。结果表明：1）28～41d时，饲粮中添加0.10%SB+0.10%MOS可显著提高仔猪的平均日增重（P<0.05）并降低料重比（P<0.05）；28～55d时，添加0.05%SB+0.20%MOS、0.10%SB+0.10%MOS和0.10%SB+0.20%MOS显著提高了仔猪的平均日增重（P<0.05），前两者还降低了仔猪料重比（P<0.05）；2）仔猪平均日采食量以0.10%SB+0.10%MOS组最高（P<0.05）；3）仔猪注射卵清白蛋白(OVA)后第7天，饲粮中添加0.05%SB+0.20%MOS、0.10%SB、0.10%SB+0.10%MOS及0.10%SB+0.20%MOS的仔猪血清OVA抗体水平显著升高（P＜0.05）；4）SB与MOS对断奶仔猪生长性能和免疫水平均没有体现互作效应。由此可知，丁酸钠与甘露寡糖对断奶仔猪生长性能和免疫水平有促进作用，尤其以0.10%丁酸钠+0.10%甘露寡糖的组合效果最佳，但在本试验条件下两者未表现出互作效应。