棉子糖对草鱼生长性能和血清生化指标的影响（英文）

为了研究棉子糖对草鱼生长和血清生化指标的影响，选取初均重（69.51±6.29）g的草鱼288尾，随机分为6组，每组3个重复，每个重复16尾鱼。对照组饲喂基础饲料，试验组分别饲喂含200、400、800、1200和2000mg/kg棉子糖的试验饲料，试验期为70d。结果显示：与对照组相比，1）添加棉子糖能够提高草鱼的特定生长率，降低饲料系数，其中1200mg/kg组与其余各组差异显著（P<0.05）；2）各试验组蛋白质沉积率均有所提高，但无显著差异（P>0.05）；脂肪沉积率除400mg/kg组外，其余各试验组均显著升高（P<0.05）；尤以1200mg/kg组的蛋白质沉积率和脂肪沉积率最高；3)各试验组血清甘油三酯含量显著升高（P<0.05），高密度脂蛋白、低密度脂蛋白含量均显著降低（P<0.05）。由此得出：1）棉子糖能够提高草鱼对饲料的吸收利用，增强鱼体对脂肪的吸收并节约蛋白质，从而促进草鱼生长；2）棉子糖可以明显的起到调节草鱼脂质代谢的作用。