5种油脂源饲粮对花生长的影响

为了比较菜油、豆油、花生油、猪油、油菜籽对花（Pelteobagrusfulvidrac）生长的影响，选用均重(17.42±1.24)g花225尾，随机分为5组，每组3个重复，每个重复15尾鱼。在室内循环养殖系统中，分别投喂5种油脂源的饲粮养殖61d。结果表明：豆油组、猪油组和花生油组花的体重和体长特定生长率、饲料系数、蛋白质效率、蛋白质沉积率和能量保留率均显著优于菜油组（P<0.05），且对鱼体品质无显著不良影响；豆油油脂在肠系膜、肌肉的存储量较其他组高；猪油油脂有在肝胰脏、肠系膜积累的趋势；油菜籽的总体养殖效果显著优于菜油的结果，尤其是体重特定生长率提高了22.22%、而饲料系数降低了14.28%（P<0.05）；花的必需脂肪酸需求同时包括C18∶2n-6和C18∶3n-3，但对C18∶2n-6的需求要比C18∶3n-3更重要。因此，豆油、花生油、猪油均可作为花饲料很好的脂肪源，在饲料中直接使用油菜籽可以获得显著优于菜油的养殖效果。