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ISSN: 2333-9721
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复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响

DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2013.01.010

Keywords: 复合处理麦秸,青贮玉米秸,精料,瘤胃发酵

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Abstract:

本文旨在研究复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料的组合及比例对奶牛体外瘤胃发酵的影响。将复合处理麦秸、青贮玉米秸、精料两两组合,且每种组合均设6个组合比例(0:100、20:80、40:60、60:40、80:20、100:0),筛选出最优复合处理麦秸与青贮玉米秸比例后再与精料以这6个比例组合,每个组合3个重复。通过短期人工瘤胃技术测定体外瘤胃发酵参数的变化。结果表明:3种饲料的组合和比例对瘤胃液pH影响不显著(P>0.05),所有组合氨氮浓度均在正常范围内;综合考察微生物蛋白质(MCP)产量和挥发性脂肪酸(VFA)浓度,得出各组合中的最优比例分别为复合处理麦秸:青贮玉米秸=40:60、复合处理麦秸:精料=60:40、青贮玉米秸:精料=60:40以及最优复合处理麦秸与青贮玉米秸组合(40:60):精料=80:20。综上所述,复合处理麦秸、青贮玉米秸和精料最优的组合比例是32:48:20。

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