母猪饲粮中添加精氨酸对仔猪肠道免疫细胞数量的影响

本试验旨在研究母猪饲粮中添加精氨酸（Arg）对子宫内发育迟缓（IUGR）仔猪肠道免疫细胞数量的影响。试验选择20头妊娠30d的母猪（长白×大白），随机分为2组（每组10头），分别饲喂基础饲粮和添加1%Arg的基础饲粮至母猪生产。从饲喂基础饲粮的母猪所产的仔猪中选8头正常初生重母猪和8头IUGR母猪，分别为对照组和IUGR组；从饲喂添加1%Arg的基础饲粮的母猪所产仔猪中选择8头IUGR母猪，为Arg+IUGR组，各组仔猪随母猪哺乳。于仔猪7和21日龄，每组随机选取4头仔猪屠宰，检测空肠及回肠黏膜免疫细胞数量。结果表明：Arg+IUGR组仔猪8~21日龄及1~21日龄平均日增重高于IUGR组（P>0.05）；IUGR组仔猪7日龄小肠杯状细胞数量和21日龄回肠杯状细胞数量均显著低于对照组（P<0.05），Arg+IUGR组仔猪7日龄空肠肥大细胞和回肠杯状细胞数量极显著高于IUGR组（P<0.01），回肠肥大细胞和空肠杯状细胞数量也有所提高（P>0.05）；Arg+IUGR组仔猪21日龄空肠肥大细胞和杯状细胞数量及回肠杯状细胞数量均显著高于IUGR组（P<0.05）。综上所述，母猪饲粮中添加Arg可提高IUGR仔猪平均日增重，增加后代IUGR仔猪肠道免疫细胞数量，增强仔猪肠道免疫力。