林下散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官指数、繁殖系统和血常规指标的影响

本试验旨在研究林下散养对产蛋鸡生产性能、蛋品质、内脏器官指数、繁殖系统和血常规指标的影响。选取健康、生产性能接近的新扬州鸡60只，随机分成2个处理，每个处理3个重复，每个重复10只，分别施以舍内平养和林下散养2个处理。所有鸡均自由采食、饮水，按重复每天统计产蛋量和耗料量。试验第42天，每个重复随机取2只鸡，于08：00进行翅静脉采血，然后屠宰并测定内脏器官及繁殖系统相关指标。每个重复随机取6枚蛋测定蛋品质。结果表明：与舍内平养相比，林下散养鸡产蛋率极显著降低（P0.05）；血清球蛋白含量极显著提高（P<0.01），血红蛋白含量、红细胞比容显著提高（P<0.05），血清白蛋白、葡萄糖含量极显著降低（P<0.01）。由此可知，与舍内平养相比，林下散养降低了蛋鸡产蛋率，改善了蛋品质，提高了肌胃指数和盲肠指数，对机体的健康状况有一定改善作用。