红薯渣和木薯渣对生长獭兔的营养价值评定

为评定红薯渣和木薯渣在生长獭兔上的营养价值，本试验选择30只100日龄平均体重（1.78±0.20）kg的健康白色獭兔，随机分为3组，每组5个重复，每个重复2只。试验饲粮用替代法进行配制，红薯渣和木薯渣在基础饲粮中的替代比例均为15%；采用全收粪法进行消化试验，预试期和正试期各5d。结果表明：1）红薯渣和木薯渣中的总能（GE）以及干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、粗纤维（CF）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）、酸性洗涤木质素（ADL）、粗脂肪（EE）、粗灰分（Ash）、钙（Ca）、磷（P）、无氮浸出物（NFE）含量分别为13.49MJ/kg、90.08%、2.63%、10.66%、16.90%、13.27%、4.56%、2.77%、8.74%、1.12%、0.17%、65.29%和14.30MJ/kg、95.76%、2.39%、16.85%、16.64%、13.08%、2.67%、4.41%、3.05%、0.91%、0.07%、69.07%。2）红薯渣和木薯渣在生长獭兔中的表观消化能分别为11.47和13.06MJ/kg，生长獭兔对红薯渣和木薯渣中的GE、DM、CP、CF、NDF、ADF、ADL、EE、Ash、Ca、P、NFE的表观消化率分别为85.00%、74.64%、92.60%、20.84%、30.13%、10.69%、41.47%、9.25%、34.16%、47.33%、51.13%、80.57%和91.36%、89.92%、88.94%、58.08%、30.09%、5.39%、27.02%、7.24%、84.27%、70.30%、27.43%、96.25%。由此可见，生长獭兔对红薯渣和木薯渣中的不同营养成分消化率存在一定差异，结合饲料原料营养物质含量总体分析，木薯渣对生长獭兔的营养价值要高于红薯渣。