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ISSN: 2333-9721
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重庆烟区海拔高度对烤烟品质的影响

, PP. 43-46

Keywords: 烤烟,海拔高度,烟叶品质,评析质量

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Abstract:

为了探讨重庆植烟区海拔高度对烟叶品质的影响,以烤烟品种云烟87为试验材料,分析了重庆不同海拔烟区烤后烟叶的化学成分及化学成分协调性,并对其进行了感官评吸。结果表明,烟叶总糖和还原糖含量以海拔800~1300m的最高,而烟碱、总氮含量与海拔高度呈负相关关系,钾含量则与海拔高度呈正相关关系;烟叶化学成分协调性呈现出随海拔升高而增加的趋势;感官评吸结果显示,海拔800~1300m的烟叶评吸质量最高。因此,重庆烟区的烟叶品质以海拔800~1300m最优。

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