盐胁迫对茴香生理特性的影响

以德农一号茴香为试验材料,研究了不同土壤含盐量对茴香叶片叶绿素含量、质膜相对透性、丙二醛(MDA)、脯氨酸及可溶性糖含量变化的影响。结果表明,叶片叶绿素含量随土壤含盐量增加呈先升高后降低的趋势;叶片脯氨酸含量在土壤含盐量较低时无显著变化,当土壤含盐量达到6mg/g时,其含量明显增加,较对照增加27.9%;当土壤盐含量达到6mg/g后,细胞膜受伤害度明显增加;与对照相比,低盐处理(2mg/g、4mg/g)可降低MDA在茴香组织体内的积累,而高盐处理(6mg/g、8mg/g、10mg/g)可提高MDA在茴香组织体内的积累,其中10mg/g处理的MDA含量最高,为32.0μmol/g;可溶性糖变化趋势和MDA变化相反。可见,低盐胁迫下茴香通过增加可溶性糖的含量来实现渗透调节,高盐胁迫下茴香通过增加脯氨酸含量来实现渗透调节。