牙菌斑中有机酸的高效液相色谱分析

目的建立一种同时分析牙菌斑中甲酸、乙酸、琥珀酸和乳酸的高效液相色谱法。方法选取正常儿童和唇腭裂儿童各20名，取其全口牙菌斑，离心，取2μL上清液溶于一定体积重蒸水中，于PhenomenexC18柱上用磷酸盐缓冲液-甲醇（97∶3）为流动相，在最大吸收波长处测定4种有机酸的质量浓度。结果甲酸、乙酸、乳酸和琥珀酸线性范围分别为0.110～500、0.049～500、0.047～500、0.084～500μg/mL；检出限分别为0.110、0.049、0.047、0.084μg/mL；相对标准偏差分别为9.5%、7.9%、4.3%、4.2%。对正常和唇腭裂儿童口腔中牙菌斑样品进行检测，甲酸、乙酸、乳酸和琥珀酸样品加标回收率分别为82%～112%、82%～102.5%、90%～115%、80%～110%。结论高效液相色谱法灵敏快速，适合人体口腔牙菌斑中有机酸的检测。