高温对大黄鱼（Larimichthyscrocea）幼鱼血清生化指标的影响

研究了持续7d和14d32益高温对12月龄大黄鱼血清生化指标影响，结果表明：高温处理7d后，碱性磷酸酶、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、肌酸激酶同工酶、谷酰转肽酶、乳酸脱氢酶的活性均有所升高，除碱性磷酸酶，其余五种酶与对照组（25益）差异均达到极显著水平（P约0.01）；血清中Cl-、Na+和Ca2+的浓度与对照组差异不显著（P跃0.05），而K+的浓度显著低于对照组（P约0.05）；血清中总蛋白、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖、尿素氮的含量均有所降低，其中尿素氮、胆固醇、甘油三酯、葡萄糖的含量与对照组差异达到显著（P约0.05）或极显著水平（P约0.01）。高温处理14d后，除肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶的活性显著高于对照组外（P约0.01），其它酶与对照相比差异不显著（P跃0.05）；血清中Ca2+、K+的浓度显著低于对照组（P约0.05），Cl-、Na+的浓度与对照组差异不显著（P跃0.05）；尿素氮、胆固醇的含量与对照组差异达到显著水平（P约0.05）。以上研究表明：高温处理7d、14d，肌酸激酶同工酶、乳酸脱氢酶、K+浓度、尿素氮和胆固醇5个指标与对照相比都存在显著的变化，可作为大黄鱼对高温的反应指标。