芒果离体胚轴的脱水及贮藏研究

芒果种子离体胚轴的耐脱水力大于其整粒种子的耐脱水力，经硅胶脱水至１１％含水量时仍有７０％发芽率。５％－１０％的蔗糖和脯氨酸预处理可在一定程度上提高芒果离体胚轴的耐脱水力，但效果不显著，含水量为８．７％－３８．６％的干燥离体胚轴经液氮（－１９６℃）贮藏２４ｈ后，生活力完全丧失。