芒果种子的发育和贮藏特性

“夏茅香芒”种子发育至花后１０－１２０天，发芽率及幼苗鲜重显著增加，表明种子已完全成熟。在此期间，种子束缚水及可溶性蛋白含量增加，似与种子开始萌动有关，但在整个发育期间，胚根细胞未发生有丝分裂，表明萌发仍未完成。脱离果实的种子在没有外加水分的情况下可继续萌发。在“秋芒”种子中直接观察到胎萌现象。经脱落酸处理的种子脱水敏感性降低。推论芒果种子表现顽拗性的原因在于发育居熟后于母株上提前萌发。