华南地区籼稻米质综合评分和分类方法的研究

衡量稻米品质的诸项指标之间并非是相互独立、同步变化的，而是相互联系和相互制约的。这给水稻米质的评估和分类带来困难。文章运用多元因子分析的原理提出了一个对稻米品质进行综合评分和分类的方法。