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ISSN: 2333-9721
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气相色谱法检测牛奶中五氯苯酚残留量

DOI: 10.7671/j.issn.1001-411X.2012.02.028, PP. 253-255

Keywords: 气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD),牛奶,五氯苯酚,衍生化

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Abstract:

建立了气相色谱-电子捕获检测器测定牛奶中五氯苯酚残留量的检测方法.样品经丙酮提取,乙酸酐衍生化,衍生物采用气相色谱-电子捕获检测器进行检测.结果表明,五氯苯酚衍生物响应信号与其质量浓度在5.00~500.00μg/L范围内线性关系良好,相关系数r2为0.999;在5、10和50μg/kg添加水平下,牛奶中待测物平均回收率分别为77.6%、87.2%和86.3%,相对标准偏差(RSD)小于9.6%;检测限为2μg/kg,定量限为5μg/kg.方法适合于牛奶中五氯苯酚残留检测.

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